この度出張中ちょっと時間が出来たので醤油発祥の地、湯浅の町並みを散策しました。町並みは重要伝統的建造物保存地区でもあり、古い趣のある蔵などがたくさんありました。あいにくの曇り空であまりいい写真は撮れませんでしたがご紹介します。
醤油蔵も多く散策しているとお醤油のいい香りがします。落着いた雰囲気で気持ちも癒されました。
蔵ごとに昔ながらの方法で製造しているので自分にあったお醤油を探してみるのもいいかもしれません。
この度出張中ちょっと時間が出来たので醤油発祥の地、湯浅の町並みを散策しました。町並みは重要伝統的建造物保存地区でもあり、古い趣のある蔵などがたくさんありました。あいにくの曇り空であまりいい写真は撮れませんでしたがご紹介します。
醤油蔵も多く散策しているとお醤油のいい香りがします。落着いた雰囲気で気持ちも癒されました。
蔵ごとに昔ながらの方法で製造しているので自分にあったお醤油を探してみるのもいいかもしれません。
お客様の展示会でダイヤのメーカーさん(ツボ万様)と話していて、ペンキの塗ってある上に城かべの塗替えよく問合せあるんだけど?と相談。いいのがあるよと実演してくれたのが「マクトルⅡレッド」
剥がすの手間だからという事で島かべドライストップして漆喰ベースと説明していますが、もちろん剥がす方がいいですよね。
これだと剥がす厚みも設定できるので下の漆喰も傷めずにすむかも。興味のある方は最寄りの建材店さんで問い合わせてみてください。ダイヤメーカーさん各社色々あるらしいですよ。
シルバーウィークを利用してプライベートで高野山へ観光に行ってきました。
金剛峯寺の門をくぐったところで「おっ!」
仕事柄ですかねぇ(笑)思わず土間たたきに目がいってしまいました。
施工された職人様の技術ももちろん高いのですが、非常にめずらしい見たことのない豆砂利が配合されておりました。
画像ではわかりにくいですが赤、茶、白等カラフルで綺麗な表情でした。
たたきの元になるたたき土は配合が重要で、土、砂、豆砂利をバランスよく配合し、たたいた時に締まりやすい粒度にしなくてはなりません。
みなさんも高野山に訪れることがあれば一度御覧になってください。
配合が面倒な時は近畿壁材の土間たたきセット品がおすすめですよ。
彩土たたき・・・
漆喰たたき・・・