コーヒーショップの店舗数
「コーヒーショップ」とは主にコーヒーを提供する喫茶店やカフェのことを指す場合や、コーヒー豆専門店などを指すことある
そんな「コーヒーショップ」はコロナの影響を受けて減少したと言われているが、現在も国内に約8万店舗あると言われている
コーヒー愛好家やカフェ文化の一部として、社交やリラックス場所として人気が高い
提供するサービス
「コーヒーショップ」のサービスをまとめてみた
■さまざまな種類のコーヒーの提供
エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノなど種類が違うコーヒーの提供と、豆の種類や焙煎度の選択ができる
■軽食とデザートも提供
サンドイッチ、パンケーキ、ケーキなどもコーヒーと一緒に楽しめる
■快適な空間
Wi-Fiを完備し、仕事や勉強、SNSのチェックなどがゆっくりできる
■テイクアウト
店内飲食だけでなくテイクアウトできる
以上などが主なサービスになる
一目でわかる外観
テイクアウトサービスがあるなら、見た人が一目でわかる外観も重要ではないだろうか
例えばさわやかなブルーの壁とコーヒーカラーの木材でショップ外部をしてみると
目立つためわかりやすく、かわいい雰囲気のお店の印象になるのではないだろうか
外観で伝わるイメージ
使用するカラー、デザインなどで店舗の雰囲気や存在感が伝わる外壁
店舗のイメージ、コンセプトがあるならこだわりを持って外壁を作ることをすすめたい
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ショップ画像提供 岩屋珈琲店様 岩屋珈琲店(@iwaya__coffee) • Instagram写真と動画
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